今日の献立
本日は、白子(シラス)ご飯です。
数カ月ぶりにシラスが入荷。
シラス等、小魚は急騰しています。

◆おかず◆ 切干大根の五目煮 三度豆の卵とじ サラダブロッコリー

◎税込勉強価格 530円
本日は、海老(エビ)ご飯です。
むいた殻でダシをとり、身は食べやすく切って炊飯します。
濃厚な旨味をご堪能いただける海老好きの方のご飯です。

◆おかず◆ ヒジキの五目煮 お麩の卵とじ 小松菜と油揚げの煮浸し

◎税込勉強価格 540円
本日は、里芋(サトイモ)ご飯です。
国産の里芋を食べやすく切り、油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。

◆おかず◆ イリコの磯辺揚げ 高野豆腐 サラダほうれん草のスパゲティサラダ

◎税込サービス価格 530円
本日は、鱈子(タラコ)ご飯です。
香ばしく焼いたタラコを黄金出汁で炊き込みます。
ご飯とも相性がいいタラコは納得の美味しさです。

◆おかず◆ 春キャベツと三つ葉と竹輪煮 サツマイモの抹茶あん和え トマスパ

◎税込勉強価格 530円

【本日はサービス券の発行日です】
本日は、雑穀豆ご飯です。
国産の16穀米と北海道の鶴の子大豆を昆布出汁で炊き込みます。

大豆はフライパンで煎り焼きしますので、香ばしく歯ごたえが楽しめます。
豆本来の甘みが引き立ち、噛めば噛むほど美味しいご飯。
16穀米の赤米、黒米はご飯をもちもちと炊き上げます。

本日も美味しくて栄養満点のご飯です。

◆おかず◆ 米ナス衣揚げ モヤシのゴマ和え 南瓜の含め煮

◎税込サービス価格 530円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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