11月25日（火）の献立

お陰さまでおせちのご予約も沢山いただいております。
今年は特に三段重が多く、リピーターの方はもちろん、新しいお客さまからも頂戴しています。
当店は完全手作りで、作る数にも限りがあります。
残りわずかとなりましたので、ご検討中の方はお早めにお願いいたします。

本日は、椎茸ご飯です。
久方ぶりに肉厚な阿波椎茸が入荷しました。
今回は贅沢に増量して使いたいと思います。

きのこ＝しいたけ、といった感じのザ・キノコ。
焼いても揚げても煮ても、どのように調理しても美味。
特に国産の干した「どんこ」は松茸並みに高価です。

椎茸を食べやすく切り、刻んだ油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。

きのこは食物繊維が豊富で低カロリー！
その独特の豊かな食味は椎茸ならではの深い味わいです。

◆おかず◆ 白ネギの衣揚　豆苗の卵炒め　高野豆腐の含め煮

◎税込勉強価格　640円

【本日はサービス券の発行日です♪】