5月8日（金）の献立

本日は、シラスご飯です。
春から旬を迎えるシラスは湯浅（和歌山）から入荷。
黄金出汁にシラスと油揚げ、少し生姜をきかせて炊飯します。
シラスはイワシの稚魚ですが、シラスを食べてカルシウムを摂りましょう！

◆おかず◆　切干大根の五目煮　コンニャクとシメジの味噌和え　キュウリとワカメとキクラゲの酢の物

◎税込サービス価格　540円

5月7日（木）の献立

ステイホームのゴールデンウイークも終わりました。
私は普段できない雑用が色々できて有意義に過ごせました。

政府の緊急事態宣言も延長になりました。
私の仲間も皆経営は悲惨な状態で、いつまで頑張れば良いのやら、まったく出口が見えません。
政府は頼りになりませんが、吉村知事には頑張ってもらいたいものです。

本日は、椎茸昆布ご飯です。
椎茸と昆布を贅沢に使い、佃煮にしたものを黄金出汁で炊飯します。
これは旨い！とお箸がすすむ炊き込みご飯です。

◆おかず◆　イリコの磯辺揚げ　高野豆腐　シメジと三つ葉の卵とじ

◎税込サービス価格　530円

5月1日（金）の献立

本日は、アサリとワカメのご飯です。
アサリは通年出回りますが、旬と言われるのは春と秋。
正に今が潮干狩りのシーズンですが、今年は新型コロナウイルスの影響で各地で中止となりました。

アサリとワカメは相性バツグンです。
黄金出汁で炊く磯の香り満点の炊き込みご飯です。

◆おかず◆　高野豆腐の揚げ浸し　水菜とがんも煮　春大根の田楽

税込サービス価格　530円

【本日はサービス券の発行日です】

★5月2日（土）から5月6日（水）まで休業させていただきます。

4月30日（木）の献立

ゴールデンウイーク期間、当店は暦（カレンダー）通りの営業になります。
よろしくお願いいたします。

本日は、キノコご飯です。
霜降りヒラタケ、ブナシメジ、エリンギをミックスした贅沢なキノコご飯です。

当店の黄金出汁にミックスキノコと油揚げ‥‥
キノコの風味と歯ごたえが生きた炊き込みご飯です。

◆おかず◆　竹輪の磯辺揚げ　太モヤシの卵とじ　カレーキャベツ

◎税込サービス価格　530円

4月28日（火）の献立

本日は、マグロご飯です。
那智勝浦（和歌山）から新マグロが入荷しました。

今が旬の新マグロ。
今回は腹身だけを使います。
しっとりとし程よい脂の腹身はマグロの旨みを堪能できます。

◆おかず◆　北海道長ネギの旨煮　高野豆腐　ホウレン草のスパゲティサラダ

◎税込勉強価格　540円