1月29日（月）の献立

金曜から土曜にかけて、関西でもかなりの雪が降りました。
私も大して積もらないだろうと甘く見ていまして、慌てて冬用タイヤに変える始末。
道路もノロノロ運転であちこちで事故もあり、市場に着いたら9時を回っていました。
備えあれば憂いなし・・
やはり日頃から万全の準備が必要だなと思いました。

本日は、甘栗（アマグリ）ご飯です。
久方ぶりの天津甘栗を使ったご飯になります。

自然の甘さと香ばしいコクが美味しい天津甘栗。
ご飯との相性も良く、昆布の出汁と天塩が更に旨みを引き出します。

鬼殻をむいた栗を食べやすく切り、ご飯との一体感を高めて炊飯・・
ほんのり甘い栗と優しい塩気が好相性の炊き込みご飯です。

◆おかず◆　ブロッコリーのカレー揚げ　白菜とツナの煮浸し　高野豆腐の含め煮

◎税込サービス価格　530円

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