9月8日（月）の献立

愛犬が亡くなってちょうど半年経ちました。
早いものだなぁ…と思いますが、今でも心は癒えません。
以前は犬にしか興味がなかったのですが、今は庭の猫たち3匹に癒されています。
ただ、なかなか懐いてくれませんが！笑

本日は、ししゃもの卵とキクラゲご飯です。
佃煮にしたキクラゲと魚卵を合わせた人気のメニュー！
1年を通して登場する定番のご飯です。

当店では滅多にできないもの、季節限定のもの、そして定番ものがあります。
通年安定的に手に入るものはレギュラーとなり、間隔を空けて登場します。
今回は約一月半ぶりになりますでしょうか。

黄金出汁を薄味に調味し、刻んだ油揚げと共に炊飯します。
キクラゲのコリコリ感と魚卵の旨味、爽やかなシソの実がアクセントで、人気があるのもうなずけます。

◆おかず◆ ゴーヤーのカレー天ぷら　小松菜とがんも煮　名水モヤシのゴマ和え

◎税込勉強価格　630円