今日の献立
本日は、トウモロコシご飯です。
長崎よりシーズン初のスイートコーンが入荷しました。
品種はゴールドラッシュで3Lの大粒サイズです。
さっそく炊き込みご飯にいたしましょう！
トウモロコシの皮をむき、桂むきの要領で粒を外します。
軸も捨ててはいけません！
この軸を煮出してスープをとります。
味付けは天然真昆布と赤穂の天塩のみでシンプルに炊飯します。
本当に甘くシャキシャキ食感の大人気のご飯です。
◆おかず◆ イリコの磯辺揚げ 水菜とがんも煮 カリフラワーの甘酢漬け
◎税込勉強価格 540円
長崎よりシーズン初のスイートコーンが入荷しました。
品種はゴールドラッシュで3Lの大粒サイズです。
さっそく炊き込みご飯にいたしましょう！
トウモロコシの皮をむき、桂むきの要領で粒を外します。
軸も捨ててはいけません！
この軸を煮出してスープをとります。
味付けは天然真昆布と赤穂の天塩のみでシンプルに炊飯します。
本当に甘くシャキシャキ食感の大人気のご飯です。
◆おかず◆ イリコの磯辺揚げ 水菜とがんも煮 カリフラワーの甘酢漬け
◎税込勉強価格 540円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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