今日の献立
昨日はあいにくの空模様。
特にお昼前はどしゃ降りの雨でした。
そんな中でも沢山のお客様にご来店いただき大変恐縮しております。
本当にありがとうございます!

本日は、炒り子(イリコ)と大豆のご飯です。
当店人気のおかずにイリコの磯辺揚げがあります。
瀬戸内産のイリコを青海苔でカラリと揚げたものですが、このイリコを使って炊き込みご飯にします。



イリコからは大変良いお出汁がとれます。
また、頭はもちろん一匹丸ごとですから大変な健康食品です。
DHAやEPA、カルシウムはもちろん、鉄分やビタミンD、イワシペプチドなど、栄養価は群を抜きます。
それプラス、今回は煎り大豆もブレンド。
特製のお出汁も相まって、これ以上の健康的なごはんは考えられません。

美味しくて栄養満点!
しきしき特製イリコと大豆のご飯です。

◆おかず◆ 切干大根の五目煮 レタス玉子 しし唐の田楽

◎本日の価格 490円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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