今日の献立
本日は、アサリご飯です。
むき身にしたアサリとワカメを使った炊き込みご飯です。

アサリはホタテと並んで最も身近でよく食べられている貝類です。
特に酒蒸しや貝汁は私も大好物です。
今回もお酒をたっぷりと使い調理したいと思います。

アサリは栄養面でも欠かせません。
タウリンや鉄分、亜鉛などミネラルが豊富な食品です。
コレステロール値を下げ、滋養強壮に効果があります。
また貧血予防にもよろしいかと思います。

食べて美味しく栄養満点のアサリご飯。
貝類はあまり加熱すると縮みますので、手早く仕上げたいと思います。

◆おかず◆ ナスの衣揚げ 白菜とツナの煮浸し 野菜春雨

◎税込サービス価格 540円
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プロフィール
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しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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