もう6月・・・

まったく何なんでしょうか？　もう衣替えの季節です。
月日が流れるのが早すぎますね。

市場ではすっかり夏野菜に入れ替わりました。
とうもろこし、新生姜、らっきょうに青梅、実山椒、ゴーヤーに空豆、枝豆も出ていました。
当店の炊き込みご飯も徐々に衣替えです。
実は今週のメニューが未だ決まっていません(~ﾍ~;)
リクエストがありましたらぜひお寄せください！
先週、トマト好きのお客さまに「トマトご飯」と言われたのですが、さすがのしきしきも躊躇しました（苦笑）
十分可能なのですが、お客さまに来ていただけないとご飯が残って赤字になります。
過去の実績？からも、一風変わったご飯の日はお客さまの足が鈍るんです。
実は私個人的に小豆ご飯が大好きなのですが、これがことごとく残ってしまうんです。
地味すぎるのですかねぇ？
よって半年ほどしていません。上質の小豆があるのですが・・

6月1日（月）は野菜たっぷりカレーの日です。
ゴーヤー、えのき茸、人参、桃太郎トマト、南瓜、ピーマン、太もやし...の予定です。
お肉をまったく使わない本物のベジカレー！ヘルシーです。