今日の献立
昨日はネットに繋がらずにスマホで更新しましたが、他のパソコンなら正常に使えることが判明。
どうも私のメイン機に問題がありました。
今度は起動せず画面も真っ黒、BIOSのビープ音が虚しく鳴り響きます。(涙)
蓋を開けるとものすごい埃です。
そういえば、つい面倒くさいと内部の掃除をさぼっていました。
分解して大掃除をし、色々やること小1時間。
やっと原因を突き止めましたが少々疲れてしまいました。
どうもメモリーかスロットの異常だったようで、ようやく正常に起動しました。

ブログがあまりに短文ですと、私の体調を心配して下さる優しい方がおられます。
今回はパソコンの調子が悪くご迷惑をおかけしました。

本日は、ミックス木の子(キノコ)ご飯です。
ミックスキノコは色々とやりましたが、今回は霜降りヒラタケとエリンギのご飯です。

松茸も焦る・・と噂のホクトの霜降りヒラタケ。
菌茸類の中では高級なキノコで、日本古来のヒラタケとエリンギ等のヨーロッパ産ヒラタケ属を交配した新種のキノコです。
香りはヒラタケで食感はエリンギのように歯ごたえが良いのが特徴です。

今回はキノコをたっぷりと使用。
霜降りヒラタケとエリンギを3対1の割合にし、黄金出汁で炊飯したいと思います。
ホクトプレミアム!と思わず叫びたくなる美味しいキノコご飯です。

◆おかず◆ 竹輪の磯辺揚げ 国産ひじき煮 ジャガイモ(インカのめざめ)のサラダ

◎税込勉強価格 530円
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プロフィール
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しきしき
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16
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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