今日の献立
本日は、甘栗(アマグリ)ご飯です。
天津甘栗を使ったご飯ですが自然の甘味で人気があります。

ちょっと間隔があきましたが、甘栗も円安で値上がりしました。
リクエストもいただいておりましたので、色々と仕入先を当たりましたが難しい。
で、時間はかかりましたが、やっと見つけました!

栗を食べやすく切り、昆布出汁で炊飯する甘栗ご飯。
ほどよく甘い栗には天塩が合います。
交渉の結果、お値段もまずまず抑えることができました。
久方ぶりの栗ご飯をどうぞご賞味ください。

◆おかず◆ 竹輪の磯辺揚げ 小松菜と油揚げの煮浸し 高野豆腐

◎税込勉強価格 540円
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しきしき
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非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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