今日の献立
本日は、菜の花ご飯です。
早春を告げる菜の花が香川県から入荷しました。
茎まで柔らかい上物の菜の花。
食べやすく切ってサッと茹で、薄味の黄金出汁で炊飯します。
今回は瀬戸内のチリメンジャコも入れましょう!
少しほろ苦い大人の味は春の訪れを感じさせます。
◆おかず◆ 高野豆腐の揚げ浸し さつま芋の小倉和え 切干大根の五目煮
◎税込サービス価格 540円
早春を告げる菜の花が香川県から入荷しました。
茎まで柔らかい上物の菜の花。
食べやすく切ってサッと茹で、薄味の黄金出汁で炊飯します。
今回は瀬戸内のチリメンジャコも入れましょう!
少しほろ苦い大人の味は春の訪れを感じさせます。
◆おかず◆ 高野豆腐の揚げ浸し さつま芋の小倉和え 切干大根の五目煮
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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