11月9日（木）の献立

毎回ご好評をいただいております新春おせち。
今年も沢山のご注文をいただき完売いたしました。
また詳しくお知らせしますが、当店では万全を期すため31日の午前中に店頭でのお引き渡しとなります。
ご都合の悪い方は宅急便でのクール配送も可能ですが、到着は元日の午前中指定になります。
府内近県で当日便が可能な場合は31日に着きますが、こちらはもう一度確認をとります。
お代金は先払いになりますので、12月20日までにお願いいたします。


'2012 3段

本日は、根菜（コンサイ）ご飯です。
根菜とは土中で育つ野菜で、今回はレンコン、里芋、新ゴボウを使います。
他に当店でよく使うのは人参、大根、サツマイモ、ジャガイモなどでしょうか。

これから美味しくなる根菜。
お正月にはレンコン、クワイ、ユリネ、カブ、チョロギなどよく用いられます。

レンコンはスライスし、小芋はサイコロに、新ゴボウは笹がきにし、油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。
ちょっと五目風ですが、一口ほおばればホッとするご飯です。

◆おかず◆　高野豆腐の揚げ浸し　じゃが芋のサラダ　五目ひじき

◎税込サービス価格　520円

【本日はサービス券の発行日です】