2月15日（金）の献立

本日は、菜の花（ナノハナ）ご飯です。
地元大阪産の菜の花が入荷。
その中でも特に柔らかい種先菜を使います。


昨年の菜の花ご飯弁当

早春を告げる菜の花。
菜花ともいいますが、もう少しすると黄色く可愛い花を咲かせます。
まだ青い蕾で出回りますが、少し置いておくと黄色い花が出てきます。
菜の花は冷蔵庫で保存し、早めに使いましょう。

黄金出汁に瀬戸内のチリメンジャコと菜の花を炊き込んだご飯は少しほろ苦い春の味がします。
おそらく一度きりですのでどうぞお見逃しなく！

◆おかず◆　サツマイモの天ぷら（安納芋＋紅まさり）　炊き合わせ四品（青首大根・金時人参・ねじりコンニャク・がんもどき）

◎税込サービス価格　530円

【本日はサービス券の発行日です】


魅惑のチョコレート…
いつもお心遣いありがとうございます。