今日の献立
本日は、久しぶりに烏賊（イカ）ご飯です。
いかめしではありません。
あちらは胴にお米を詰めますが、イカご飯はイカを切って炊き込みご飯にします。
当店はたこめしをしますので、イカは滅多にいたしません。
しかしこのところ、タコが高値でできません。
じゃあ、イカでも！と‥‥（笑）
この両者、お味はけっこう似ているんです。
イカも中々イケますよ。
今回はスルメイカをお出汁で炊飯します。
上がりに国産有機の酢生姜をパラリとかけて、お召し上がりください！
◆おかず◆ いりこの磯辺揚げ
春大根の旨煮
蓮根と胡瓜のサラダ
いかめしではありません。
あちらは胴にお米を詰めますが、イカご飯はイカを切って炊き込みご飯にします。
当店はたこめしをしますので、イカは滅多にいたしません。
しかしこのところ、タコが高値でできません。
じゃあ、イカでも！と‥‥（笑）
この両者、お味はけっこう似ているんです。
イカも中々イケますよ。
今回はスルメイカをお出汁で炊飯します。
上がりに国産有機の酢生姜をパラリとかけて、お召し上がりください！
◆おかず◆ いりこの磯辺揚げ
春大根の旨煮
蓮根と胡瓜のサラダ
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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