今日の献立
本日は、ミックスキノコご飯です。
今回はエリンギ、ブナピー、シメジをミックスして炊き込みます。
昨日業者さんに、これからキノコが上がりますよと言われました。
暑くなるとキノコが売れなくなり、生産者さんが調整するのだとか。
エリンギはスライスし、ブナピーとシメジはほぐします。
黄金出汁にキノコときざんだ油揚げを入れて炊飯します。
キノコもミックスすると奥深い味と香りになります。
◆おかず◆ 竹輪の磯辺揚げ 南瓜の含め煮 太モヤシの卵とじ
◎税込サービス価格 530円
今回はエリンギ、ブナピー、シメジをミックスして炊き込みます。
昨日業者さんに、これからキノコが上がりますよと言われました。
暑くなるとキノコが売れなくなり、生産者さんが調整するのだとか。
エリンギはスライスし、ブナピーとシメジはほぐします。
黄金出汁にキノコときざんだ油揚げを入れて炊飯します。
キノコもミックスすると奥深い味と香りになります。
◆おかず◆ 竹輪の磯辺揚げ 南瓜の含め煮 太モヤシの卵とじ
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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