しきしきごはん 9月11日（火）の献立

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2018年09月10日月曜日

昨日はよく降りました。
そんな中でも沢山のお客様がお越しくださいました。
本当にありがとうございます！

本日は、鮪（マグロ）ご飯です。
那智勝浦（和歌山）の近海マグロを使います。

サッと霜降りし、皮や骨、血合いを取り除いて食べやすく身をほぐします。
赤身も腹身（トロ）もミックスして使いますので、ほどよく脂がのった身は、しっとりとしてコクがあります。

大型の回遊魚ですからDHAやEPAも摂取できる健康的なご飯です。

◆おかず◆　レタスの卵炒め　おかかコンニャク　高野豆腐

◎税込サービス価格　530円

Category_今日の献立

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プロフィール

ＨＮ：

しきしき

年齢：

性別：

非公開

誕生日：

2007/10/08

職業：

料理家

趣味：

料理とお菓子の研究

自己紹介：

以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。

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