9月14日（金）の献立

秋雨前線の影響で、お天気がハッキリしません。
台風シーズンでもあり、秋は雨が多いです。
しかし実りの秋、食欲の秋です。
これから美味しいものが目白押し！
来週はあの食材も登場する予定です。

本日は、雑穀豆ご飯です。
九州の16穀米と北海道の鶴の子大豆を使ったご飯になります。

16穀米の内容は、もち玄米、もち赤米、もち黒米、丸麦、はだか麦、胚芽押麦、発芽玄米、もち麦、もちきび、ハト麦、青大豆、もちあわ、黒豆、ひえ、小豆、とうもろこし、の16種類と栄養豊富。
更にフライパンで香ばしく乾煎りした大豆がプラスされます。

噛みしめるほどに甘みと旨みが溢れ出る本日のご飯。
真昆布の出汁に赤穂の天塩でシンプルに炊飯します。

このようなご飯は他では食べられないと中々の人気です。
実は私も大好きです。

◆おかず◆　竹輪の磯辺揚げ　白菜とがんも煮　サラダ菜とツナのスパゲティサラダ

◎税込サービス価格　530円