9月20日（木）の献立

本日は、椎茸（シイタケ）ご飯です。
徳島から巨大な椎茸が入荷。
傘が分厚く、食べごたえのある上物です。

秋から需要が増すキノコ。
中でも椎茸はもっともメジャーではないでしょうか。

しかしこの椎茸、独特の香りと食感があります。
よって、苦手な方も少々おられます。

当店でも時々献立に上がる椎茸ご飯。
濃厚な香りと歯ざわりはキノコの中でも人気があります。

黄金出汁に厚切りにした椎茸、細かくきざんだ石づきを入れ、油揚げと共に炊飯します。
毎回ですが、炊いてる最中から何ともいえない匂いが・・

秋といえば食欲の秋。
食欲をそそる椎茸ご飯です。

◆おかず◆　ゴーヤのカレー天ぷら　白菜と竹輪煮　コンニャクの田楽

◎税込勉強価格　530円

【本日はサービス券の発行日です】