12月20日（火）の献立

本日は、零余子ご飯です。
今年は終わったムカゴでしたが、リクエストをいただきました。
特にムカゴが好きなお客様は、ムカゴの時は大盛りにされます。

因みに大盛りはご飯とおかずが約1.5倍（＋200円）。
ご飯だけが多い中盛り（＋60円）、ご飯だけが少ない小盛り（−30円）もございます。
尚、特別盛りは事前予約以外は少しお時間をいただきます。

山芋の球芽のムカゴ。
香り、味、食感は小さいながらもしっかり山芋を感じさせます。

食べればホクホク、素朴で美味！♪
昆布出汁に赤穂の天塩で炊いたご飯によく合います。

名残りのムカゴご飯をどうぞお召し上がり下さい。

◆おかず◆ ズッキーニのカレー天ぷら　パプリカの甘酢漬け　壬生菜とがんも煮

★壬生菜（みぶな）
京の伝統野菜の壬生菜が久々に入荷しました。
水菜に似ていますが、先の葉が平たく丸い感じです。
冬野菜の代表で、少しピリッとした食味です。

◎税込サービス価格　560円