11月20日（金）の献立

本日は、五目（ゴモク）ご飯です。
色々な具材が入った文字通りの五目です。

五目ご飯に入れる具材は各ご家庭によって様々です。
特に決まり事もなく、お好きな味を楽しめるのも魅力です。
ただ、基本的にはゴボウとコンニャクは外せません。
ゴボウの香りは食欲をそそりますし、コンニャクの食感も良いものです。
後は出汁ですが、料理屋の場合はやはり鰹出汁です。
カツオと昆布の濃厚な出汁は料理屋ならではです。
よって、かしわ（鶏肉）などは必要なく、鰹出汁だけで勝負します。

今回は丹波シメジと油揚げ、で、ゴボウときざみコンニャクを。
日替わりの炊き込みご飯の中にあって、最もスタンダードな献立。
ですがやはり人気です！

◆おかず◆　パプリカフライ　南瓜の煮付け　チンゲン菜の煮浸し

◎税込サービス価格　510円

★名残りの南瓜（ナンキンではありません）
長く楽しませてくれた南瓜ですが、国産はそろそろ終わりです。
ラストは冬至でしょうか？