3月13日（月）の献立

本日は、ミックス木の子（キノコ）ご飯です。
今回はシメジとエノキを使います。

少しずつ暖かくなり、皆さん鍋料理にも飽きてきたようです・・とは市場関係者の声。
冬場はキノコもよく売れますが、最近はやや供給過多とか。
ではキノコご飯でも・・と、買ってきました。

だからと言って極端に安い訳ではありませんが、小袋一つが2、30円安。
ただ当店は箱で買いますので、数千円は違ってきますから安いことはありがたいものです。

シメジとエノキはおが屑の付いた部分を取り除き、ほぐします。
黄金出汁を調味し、キノコときざんだ油揚げを入れて炊飯すればキノコご飯の完成です。

香り、味共に美味しいキノコのご飯は老若男女に人気があります。

◆おかず◆　沖縄産ゴーヤーのカレー天ぷら　白菜とツナの煮浸し　高野豆腐の含め煮

◎税込サービス価格　520円