しきしきごはん 9月3日（水）の献立

今日の献立

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2025年09月03日水曜日

最近よくお客さまからおせちの問い合わせをいただきます。
実は食材の高騰が激しく、大変心苦しいのですが今年は少し値上げを検討しております。
今月中には決定いたしますので、今しばらくお待ち下さい。

本日は、明太高菜ご飯です。
刻んだ高菜漬けに粒状にした明太子を使います。
海の物と山の物を合わせたものですが、相性はバツグンですね！

黄金出汁を薄味に調味し、明太高菜と刻んだ油揚げを入れて炊飯します。
高菜の食味と歯応え、ピリリ（それほど辛くはないですが。汗）とした明太子がいいですね！

◆おかず◆ ヤングコーンの天ぷら　白菜とツナの煮浸し　コンニャクの田楽

◎税込勉強価格　620円

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プロフィール

ＨＮ：

しきしき

年齢：

性別：

非公開

誕生日：

2007/10/08

職業：

料理家

趣味：

料理とお菓子の研究

自己紹介：

以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。

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