4月16日（木）の献立

本日は、シーズン3回目の筍ご飯です。
今回も贅沢筍ご飯です。
筍も今が最盛期でして、大分と大きくなってきました。
今回は豪快に10キロの筍を使います。
前回は若竹煮がおかずでしたが、今回は筍の天ぷらが付きます。
これは見逃せませんよ！

いつものように下ごしらえをし、たっぷりのお出汁で炊飯します。
かなり大きな筍ですので、今までのものより醍醐味を味わえると思います。
当店の筍ご飯をまだ召し上がっていない方は、この機会にぜひご賞味ください。

※筍ご飯は５月の初めに後1回する予定でいます。
　 最終回は、筍の木の芽和えをおかずにする予定です。
　 お楽しみに！

◆おかず◆　 筍の天ぷら
　　　　　　　　 南瓜のいとこ煮
　　　　　　　　 春ネギの田楽