今日の献立
今朝、起きたら大雨でした。
週の始まりが雨だと気分も沈みます。
お客さまが2割も減りますから…
お昼頃には上がる予報ですが、さてどうでしょうか?

本日は、シラスご飯です。
春はシラス漁の季節で久方ぶりの入荷です。
とれたばかりのシラスを浜でサッと茹でて発送されます。

黄金出汁を調味し、シラスと油揚げを入れて炊飯します。
1匹丸ごと食せるシラスは良質なタンパク質とカルシウムが豊富に摂取できます。

特に現代人はカルシウムが不足しています。
本日も健康的なご飯です!

◆おかず◆ 高野豆腐の含め煮 レタスとポテトのサラダ サツマイモの小倉和え

◎税込サービス価格 570円

【本日はサービス券の発行日です】
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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