今日の献立
野菜の高値が続きます。
それも長いですよね。
その異常さから連日ニュースでも取り上げています。
特に当店は野菜がメインですからかなり厳しいです。
飲食に携わって40年になりますが、これほどの異常さは無かったかもしれません。
沖縄奄美地方は梅雨入りしました。
今度は日照不足でまた不作…とはならないように祈ります。
本日は、いか昆布ご飯です。
スライスしたスルメイカと真昆布、アミ海老、アオサのり、ゴマ等をブランドしたご飯です。
黄金出汁を薄味に調味し、いか昆布ときざんだ油揚げを炊飯します。
海の香り満点のメリハリがある旨みの炊き込みご飯。
人気なのもうなづけます!
◆おかず◆ 米ナスの衣揚げ チンゲン菜とがんも煮 名水もやしのゴマ和え
◎税込サービス価格 570円
それも長いですよね。
その異常さから連日ニュースでも取り上げています。
特に当店は野菜がメインですからかなり厳しいです。
飲食に携わって40年になりますが、これほどの異常さは無かったかもしれません。
沖縄奄美地方は梅雨入りしました。
今度は日照不足でまた不作…とはならないように祈ります。
本日は、いか昆布ご飯です。
スライスしたスルメイカと真昆布、アミ海老、アオサのり、ゴマ等をブランドしたご飯です。
黄金出汁を薄味に調味し、いか昆布ときざんだ油揚げを炊飯します。
海の香り満点のメリハリがある旨みの炊き込みご飯。
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◆おかず◆ 米ナスの衣揚げ チンゲン菜とがんも煮 名水もやしのゴマ和え
◎税込サービス価格 570円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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