今日の献立
本日は、黒豆雑穀ご飯です。
北海道の黒大豆に九州の16穀をブレンドした栄養満点のご飯です。
黒豆はフライパンで乾煎りしますので、甘味と食感が豊かです。
噛めば噛むほど味が出るのは、まさに煎り大豆の特徴です。
ベースは北海道の天然真昆布からとった昆布出汁です。
味つけは赤穂の天塩のみで、シンプルに炊飯します。
大豆も雑穀も国産は高価になりました。
しかし当店が使うお米「つや姫」との相性もよく、ご飯の美味しさを再発見していただけると思います。
◆おかず◆ ゴーヤーのカレー天ぷら モロッコインゲンとがんも煮 トマトとスパゲティのサラダ
◎税込勉強価格 540円
北海道の黒大豆に九州の16穀をブレンドした栄養満点のご飯です。
黒豆はフライパンで乾煎りしますので、甘味と食感が豊かです。
噛めば噛むほど味が出るのは、まさに煎り大豆の特徴です。
ベースは北海道の天然真昆布からとった昆布出汁です。
味つけは赤穂の天塩のみで、シンプルに炊飯します。
大豆も雑穀も国産は高価になりました。
しかし当店が使うお米「つや姫」との相性もよく、ご飯の美味しさを再発見していただけると思います。
◆おかず◆ ゴーヤーのカレー天ぷら モロッコインゲンとがんも煮 トマトとスパゲティのサラダ
◎税込勉強価格 540円
PR
カレンダー
| 03 | 2025/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
カテゴリー
最新コメント
最新記事
プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
バーコード
カウンター
カウンター