6月24日（木）の献立

本日は、ブナシメジご飯です。
立派なブナシメジを安くして頂けたので仕入れました。

菌茸類も菌床栽培が主なので、当店では通年使用しています。
シイタケ、シメジ、エリンギ、エノキ、マイタケ…等々、それぞれに個性があり、また味わいも様々です。
ただ松茸だけは秋限定。
これだけは天然物しかありません。

今回のブナシメジもホクトのものですが、ホクトのきのこは味、香り共に上質です。

ブナシメジを粗くほぐし、油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。
王道のきのこご飯をどうぞご賞味ください。

◆おかず◆　ちくわの磯辺揚げ　白菜とツナの煮浸し　淡路玉ねぎの卵とじ

◎税込サービス価格　540円

【本日はサービス券の発行日です】