7月1日（木）の献立

本日は、かやくご飯です。
いろんな具材が入った炊き込みご飯。
今回は、干し椎茸、ゴボウ、油揚げ、コンニャク、水煮大豆を使います。

もちろんベースは黄金出汁で、かしわ（鶏肉）などは入れません。
鶏肉を入れたかやくご飯が多いのですが、手っ取り早く旨味は補えます。
しかし正統派のかやくご飯はカツオと昆布のダシで勝負です。

今回は煮込んだ干し椎茸も使いますので、旨味が違います！
沢山の具材が織りなす奥深い味わいをお楽しみ下さい。

◆おかず◆　白ネギの衣揚げ　小松菜と油揚げの煮浸し　名水もやしのゴマ和え

◎税込サービス価格　540円

【本日はサービス券の発行日です】