8月2日（火）の献立

本日は、烏賊下足五目（イカゲソゴモク）ご飯です。
ちなみにゲソとはイカの足になります。

少し前にやったゲソご飯。
槍イカの生食用でしたが、またこれを押し売りされまして。（苦笑）
ゲソとはいいましても非常に柔らかく味が良かったので今回は五目ご飯に。

スルメや紋甲などのゲソはコリコリとして固いイメージですが、今回のものは寿司種用ですので極小さく食べやすい。
シメジやゴボウ、油揚げなども入れ、黄金出汁で炊飯します。

イカはタウリンが豊富で疲労回復に効果があります。
イカゲソご飯で暑い夏を乗り切りましょう！

◆おかず◆　新サツマイモの小倉和え　切干大根　サラダホウレン草のスパゲティサラダ

◎税込サービス価格　520円