今日の献立
毎日やってくる庭の子猫たち。
少しずつですが懐いてきました。
しかし来ない日もあり、顔を見ないと心配してしまいます。
周りにはカラスもいますし、車も通りますから…
犬派だった私も、猫も可愛いなと思う今日この頃です。
本日は、さきイカご飯です。
貝ひもを買う塩干屋さんにさきイカも並んでいまして、ご飯にできるかな?と購入しました。
思えば貝ヒモも、初めはネタに困って作りましたが、今では人気のご飯に。
このさきイカも、人気が出れば幸いです。
さきイカを食べやすく切り、きざんだ油揚げと共に炊飯します。
上がりに浅葱をパラリ…
さきイカとは味つけしたスルメイカを炙り焼きにし、伸ばして裂いたものです。
ほんのり甘く、旨みがハンパない!
食欲をそそる炊き込みご飯です。
◆おかず◆ キャベツと竹輪のサッと煮 北海道大根の田楽 五目ひじき
◎税込サービス価格 570円
【本日はサービス券の発行日です】
少しずつですが懐いてきました。
しかし来ない日もあり、顔を見ないと心配してしまいます。
周りにはカラスもいますし、車も通りますから…
犬派だった私も、猫も可愛いなと思う今日この頃です。
本日は、さきイカご飯です。
貝ひもを買う塩干屋さんにさきイカも並んでいまして、ご飯にできるかな?と購入しました。
思えば貝ヒモも、初めはネタに困って作りましたが、今では人気のご飯に。
このさきイカも、人気が出れば幸いです。
さきイカを食べやすく切り、きざんだ油揚げと共に炊飯します。
上がりに浅葱をパラリ…
さきイカとは味つけしたスルメイカを炙り焼きにし、伸ばして裂いたものです。
ほんのり甘く、旨みがハンパない!
食欲をそそる炊き込みご飯です。
◆おかず◆ キャベツと竹輪のサッと煮 北海道大根の田楽 五目ひじき
◎税込サービス価格 570円
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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