今日の献立
昨日の加薬ご飯。
色々な具材を使うと奥深い味わいになり美味しいものですね。
次回は何を使いましょうか?
本日は、浅蜊(アサリ)と牛蒡(ゴボウ)のご飯です。
実は前にアサリの柳川鍋を作ったことがありまして、今回は炊き込みご飯に。
アサリとゴボウの相性も良く、黄金出汁にアサリの旨味、ゴボウの香りは中々のご馳走かと。
今回はアサリをしっかりと炊き込み、ご飯に旨味を染み込ませます。
アサリとゴボウ・・
旨味と香りが満点の本日の献立です。
◆おかず◆ キャベツと竹輪のカレー煮 コンニャクのおかか和え キュウリとチリメンジャコの酢の物
◎税込サービス価格 530円
色々な具材を使うと奥深い味わいになり美味しいものですね。
次回は何を使いましょうか?
本日は、浅蜊(アサリ)と牛蒡(ゴボウ)のご飯です。
実は前にアサリの柳川鍋を作ったことがありまして、今回は炊き込みご飯に。
アサリとゴボウの相性も良く、黄金出汁にアサリの旨味、ゴボウの香りは中々のご馳走かと。
今回はアサリをしっかりと炊き込み、ご飯に旨味を染み込ませます。
アサリとゴボウ・・
旨味と香りが満点の本日の献立です。
◆おかず◆ キャベツと竹輪のカレー煮 コンニャクのおかか和え キュウリとチリメンジャコの酢の物
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プロフィール
HN:
しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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