2月12日（木）の献立

本日は平茸ご飯です。
新潟県しろね産の立派なヒラタケです。
これほどのものは、けっこうな高級品なんです。
でもまぁ、松茸ほどではありませんが。

せっかくの平茸ですので、シンプルに薄揚げだけを足してお出しで炊き込みます。
傘が大きいので香りもいいですよ～
すみませんが今回は480円になります。
よろしくお願いいたします！

◆おかず◆　沖縄もずくの天ぷら
　　　　　　　　サツマイモの小倉煮
　　　　　　　　菊花かぶら

☆すみません！実は昨日より味噌汁を始めました。
　 あまり数量を作りませんので、ブログでは内緒にしておりました。
   味噌汁のコメントをいただきましたので、お知らせしておきます。　
   一杯100円で売り切れ次第終了です。

2月10日（火）の献立

本日は蓮根ご飯です。
なんと三ヶ月半ぶりですから、かなり忘れかけていたご飯です。
徳島産のレンコンをスライスし、コシヒカリと共にお出しで炊いたご飯になります。
いつもはけっこう分厚く切るんですが、今回は薄めにスライスしてみました。
レンコンの作用で、ご飯はモチモチになります。
意外と素朴なご飯でしょうか？
しかし当店の場合、素朴なものが人気なんです！

◆おかず◆　野菜のオムレツ風
　　　　　　　　ジャガイモとニンジンのサラダ
　　　　　　　　菜の花のからし和え

2月9日（月）の献立

毎週月曜日は野菜たっぷりカレーの日です。
今回のお野菜は...春キャベツ、かぶら、ニンジン、スティックブロッコリー、黒豆もやし、菜の花、紅あずま、レンコン...です。
この他にもルー自体に玉ねぎその他が数種類入っておりまして、かなりの野菜を摂ることができます。
これで450円はお安いと思いますがいかがでしょうか？
しかしこのカレー、月に二回ぐらいに減らそうかと考えているんです。
お客様の中には、カレーと聞いただけで帰られる方がけっこうおられます。
「においがするから」とか「昨日家で食べた」...とか、言われるんですね。
当店の場合、女性のお客様が多いですからいたしかたないのですかねぇ？

サービス券のお知らせ

みなさん！いつもしきしきのお弁当、ならびにどらぼんのお買い上げ、誠にありがとうございます。
中には毎日のようにお買い上げいただいている方も沢山いらっしゃいます。本当にありがとうございます。
そこで、前々から何かサービスができればなぁ...と思っておりまして、この度、サービス券の発行に至りました。
お弁当をお一つお買い上げごとに、もれなく一枚お付けいたします。
サービス券8枚でどらぼん1個と、または30枚でお弁当1個と交換いたします。
みなさんのお財布のお邪魔にはなるかと思いますが、どうか捨てずにお集めくださいませ(;^_^A

どらぼん

本町名物？のどらぼん。
おかげさまで、たくさんの方々にご好評をいただいております。
「味が本格的」とか「お値段がお手ごろ」とか「ちっちゃいのに案外高いなぁ～」とか...（汗）
このどらぼん、実はすべて当店の手作りなんです。
生地はもちろん、中身のあんこ、ジャムやキャラメルクリーム、チーズケーキなどもすべて手作りしております。
素材にもこだわりがありまして、生地に使う小麦粉は国産品を使っております。
お一つ90円なのですが、これがけっこうきびしいお値段でして、値上げも検討している次第であります。
しかしながら、お昼のお弁当と一緒に買っていただける方がたくさんおられまして、当分はこの価格でがんばろうと思っております。
かねてより、このどらぼんを手土産にされたいとおっしゃる方の為に、どらぼんギフト用のかわいい竹かごをご用意しました。
申し訳ございませんが、こちらは有料になります。
大きなかごは150円、小さなかごは130円になります。
なお、経木での包装は今まで通り無料でさせていただきます。
ご利用お待ちしております！