3月1日（水）の献立

昨日のシシャモの卵とキクラゲご飯。
私も食べたかったのですが早々の完売でした。
お断りしたお客様には大変申し訳ございません。
またぜひやりたいと思います。



本日は、椎茸（シイタケ）ご飯です。
徳島から巨大な肉厚椎茸が入荷しました。



キノコ類はよくミックスで使いますが、なぜか椎茸は単品で使いたくなります。
その独特の香りと食味は、ザ・キノコ。
本当に美味しいものです。

黄金出汁に椎茸の旨みが加わり何ともいえないご飯に・・
松茸をも凌ぐ椎茸ご飯です。

◆おかず◆　竹輪の磯辺揚げ　水菜と白菜の煮浸し　太もやしのゴマ和え

◎税込サービス価格　520円