3月22日（金）の献立

連日の寒さで桜の開花も遅れているようです。
しかし来週は暖かくなりそうですから、一気に開花も進むでしょう。
なぜ日本人は桜に魅了され、心踊るのでしょうか。
桜を見ていると癒されて、何か良いことがありそうな予感がしますね。

本日は、アスパラご飯です。
サラダ用の若いグリーンアスパラガスを使います。

サラダ用だけあって柔らかいですね。
そのままマヨネーズやドレッシングでいただけます。

アスパラガスのアスパラギン酸は疲労回復、滋養強壮に良く、新陳代謝を促します。
他には病気に対する抵抗力を高めるカロチン、ビタミンCやEも豊富です。

◆おかず◆ ナスの揚げ浸し　白ネギの卵とじ　風呂吹き大根

◎税込サービス価格　570円