今日の献立
本日は、貝柱ご飯です。
青森県産の帆立貝の貝柱のみを使います。 
過去に帆立ご飯はしましたが、貝全体を使ったご飯でした。
今回は贅沢にも、高級な貝柱のみを使用します。

帆立は低脂肪、低カロリーで高たんぱく。
亜鉛や鉄分を多く含み、コラーゲンの合成に必要な栄養を含んでいます。
特に女性の方にはうれしい食材です。

kaibashira.jpg

貝柱のみですので、貝そのものよりも上品なお味になると思います。
甘みと旨みの両アミノ酸を含む帆立ご飯はいかがでしょう!

◆おかず◆ 揚げブロッコリー 茄子の煮浸し トマトの甘酢漬け

◎サービス価格 500円

【お知らせ】
長く続けてきましたサービス券の発行ですが、諸事情(パッケージの値上がりや消費税など)により、続けていくのが難しくなりました。
完全にやめるかなどは現在検討中です。
決まり次第、追ってお知らせいたします。

★明日、25日(火)は空豆ご飯の予定です。
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プロフィール
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しきしき
年齢:
16
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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