今日の献立
我が家は毎朝氷点下・・・朝、布団から出るのが辛いです。
風邪も流行っていますので、皆様お気をつけ下さいませ。

本日は、椎茸ご飯です。
徳島産の大きな肉厚椎茸を仕入れました。
ずっと高値で推移していた椎茸ですが、今回は問屋さんが無理を聞いてくれました。

siitake3.jpg たっぷり4kg

たっぷりの椎茸を粗めに切り、油揚げと共にお出汁で炊飯します。
上がりに芹(セリ)をパラリ・・・
香りと旨みが上等の、ザ・キノコご飯!といった感の椎茸ご飯です。

◆おかず◆ 米ナス天ぷら カレーキャベツ 岸和田蕪の風呂吹き

◎本日の価格 490円
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しきしき
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17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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