1月6日（金）の献立

5日（木）は休業日でしたが初荷とあって市場へ。
何か面白いものはないかな・・と思いましたが、まあほとんどが挨拶回りです。
魚は養殖物ばかりですし、中には昨年の残しを陳列している店もあり何もありません。
やはり本格的に荷が届くのは連休明けからでしょうか？

今年も健康で美味しく、少しでも安くご提供できるよう頑張りたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

毎年7日は春の七草ご飯ですが、今年は土曜日でできません。
15日の小正月には小豆ご飯と決まっていますが、これも日曜日で残念です。
当店が大事にする行事物の献立ですが、今年はうまくいきません。

本日は、白子（シラス）ご飯です。
シラス（イワシの稚魚）も少なめでしたが仕入れることができました。
市場に行く前に、何もなければシラスか貝ヒモと思っていたのですが、貝ヒモは入荷なし。
シラスは紀州のものです。

ごちそうばかりでお正月に疲れた胃腸を休める・・
やはり七草等がよろしいのでしょうが、シラスも上品で栄養があります。
黄金出汁とシラスでカルシウム、DHAやEPA等ミネラルが豊富で疲労回復や風邪の予防に効果バツグン。
今年も健康的なお昼ごはんで体調を整えましょう！

◆おかず◆　国産ひじき煮　カレーキャベツパスタ　高野豆腐

◎税込お年始価格　520円

【本日はサービス券の発行日です】