今日の献立
本日は、今が旬！薩摩芋（さつまいも）ご飯です。
丸十ご飯なんて言い方もします。
これは薩摩藩の旗印が、丸の中に十と書いてあったのが謂れ（いわれ）です。
今回は茨城県産の紅あずまを使用します。
薩摩芋をサイコロ状に切り、水にさらします。
蒸し器でサッと蒸し、昆布出汁に塩をして炊飯します。
上がりに黒ゴマを振ってお召し上がり下さい。
◆おかず◆ しきしきコロッケ 白菜とジャコの煮浸し サラダブロッコリー
◎本日の価格 460円
丸十ご飯なんて言い方もします。
これは薩摩藩の旗印が、丸の中に十と書いてあったのが謂れ（いわれ）です。
今回は茨城県産の紅あずまを使用します。
薩摩芋をサイコロ状に切り、水にさらします。
蒸し器でサッと蒸し、昆布出汁に塩をして炊飯します。
上がりに黒ゴマを振ってお召し上がり下さい。
◆おかず◆ しきしきコロッケ 白菜とジャコの煮浸し サラダブロッコリー
◎本日の価格 460円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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