11月8日（水）の献立

今週解禁になったズワイガニ漁。
初値の最高額は一杯1千万円とは恐れ入ります。
当店の献立に上がったのは過去に三度ほど。
高価な蟹は幻のメニューです。
しかしメスのセコ蟹は二千円ほどで買えます。
セコは内子と外子が美味しいんです！
週末はこちらを狙いましょうかね？

本日は、五目ご飯です。
ズワイガニの話の後で恐縮ですが、素朴な五目は炊き込みご飯の定番です。

様々な具材を使った五目ご飯に決まり事はありません。
各ご家庭でお好きな物を入れ、お好きな味付けで楽しめるのも魅力です。

当店の場合はかしわ（鶏肉）は使いません。
カツオと昆布の出汁を調味して、たっぷりの具材を炊き込みます。
具材はゴボウ、油揚げ、コンニャク、ニンジン、レンコン、タケノコ、ナメコ、えのき茸、シメジ、キクラゲ、ワラビ…など。

沢山の具材が美味しい炊き込みご飯。
実は五目も人気です！

◆おかず◆ ズッキーニのカレー天ぷら　水菜の卵とじ　高野豆腐の含め煮

◎税込サービス価格　560円