11月9日（木）の献立

ポン酢の原材料がほぼ揃いました。
週末には漬け込みますので、4週目にはお渡しできそうです。
年々原価が高騰し、ポン酢も値上げし申し訳ないです。
しかし品質に妥協はできませんので、どうぞご了承ください。
因みにご予約も受付中です。
但し、お一人5本まででお願いいたします。

本日は、ザーサイご飯です。
すっかり定番になったザーサイご飯。
ザーサイは桃屋さんの瓶詰などで有名ですから、皆さんご存知かと思います。
コリコリとした食感で美味しいですよね！

ザーサイをご飯に馴染むように切り、黄金出汁で炊飯します。
通常、ご飯に乗せて食べるザーサイですが、出汁で炊くとひと味違います。

奥行きのある旨みの、当店ならではのザーサイご飯をどうぞご賞味ください。

◆おかず◆ 秋なすの衣揚げ　小松菜とがんも煮　さつまいも（鳴門金時）の国産レモン煮

★今年も我が家の庭にレモンがなりました。
早朝に摘んだレモンを毎年恒例のレモン煮にいたします！♪

◎税込サービス価格　570円