11月9日（火）の献立

本日は、エリンギご飯です。
久方ぶりのエリンギです。
そのコリコリとした食感が人気のエリンギですが、風味も中々のものです。
秋はキノコの季節です！
ただ、そのキノコが平均して高値なんです。
今回のエリンギも八百屋さんに無理を言って安くしていただいた商品です。
当店のお客様もキノコ好きの方が多数おられますので、もっとやりたいのですが・・・

そういえば、昨日より販売しております「しきしきポン酢」ですが、キノコを蒸したり焼いたりしたものにサッとかけても絶妙ですね。
そのポン酢ですが、おかげさまで初日に約半分をお買い上げいただきました。
今回は約100本ほどしか仕込めませんでしたので、興味のある方はお急ぎ下さいませ。

◆おかず◆　聖護院大根の含め煮　高野豆腐の卵とじ　お野菜の甘酢あんかけ

◎本日の価格　470円