今日の献立
本日は、五目ご飯です。
炊き込みご飯と言えば五目を思い浮かべる方も多いかと。
関西では加薬(カヤク)とも言いますが、特に決まり事はありません。
各ご家庭で使う具材によってそれぞれのお味がありますし、また外食店でも違います。

私は五目ご飯と言いますと、色が濃くて、ちょっとクドイ味のご飯を思い浮かべます。
幼少の頃、町の食堂で食べた味、また、知人宅でいただいたお味などの印象が強く残っているからでしょうか。
当店ではもちろん薄味で上品な料理屋風。
特製お出汁にゴボウが薫る、何杯もおかわりがしたくなる炊き込みご飯です。

◆おかず◆ 菜の花のお浸し エリンギの衣揚げ カレーキャベツ

◎本日の価格 480円

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プロフィール
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しきしき
年齢:
17
性別:
非公開
誕生日:
2007/10/08
職業:
料理家
趣味:
料理とお菓子の研究
自己紹介:
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了

<定休日>
土・日・祝祭日

<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18

<電話>
(06)6245-5636

<ご予約>
8:00~11:00までにお願いいたします。
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