今日の献立
本日は、黒豆雑穀ご飯です。
隠れファンが多い滋味なご飯です。
実は私も大好きなメニューです。
なんと言いますか、しっかり噛みしめて食べると実に奥深い。
煎った黒大豆の香ばしさと、後から来る豆本来の甘みが何とも美味です。
また栄養面でも優秀。
16穀米も相まって、栄養満点なご飯です。
炊飯は天然の昆布出汁で。
今や天然の昆布は大変貴重で、確保に苦労しています。
味つけは赤穂の天塩のみでシンプルに。
今日はあいにくの空模様ですが、しっかりご用意してお待ちしております！
◆おかず◆ レンコンの衣揚 チンゲン菜と油揚げの煮浸し 高野豆腐の含め煮
◎税込サービス価格 570円
隠れファンが多い滋味なご飯です。
実は私も大好きなメニューです。
なんと言いますか、しっかり噛みしめて食べると実に奥深い。
煎った黒大豆の香ばしさと、後から来る豆本来の甘みが何とも美味です。
また栄養面でも優秀。
16穀米も相まって、栄養満点なご飯です。
炊飯は天然の昆布出汁で。
今や天然の昆布は大変貴重で、確保に苦労しています。
味つけは赤穂の天塩のみでシンプルに。
今日はあいにくの空模様ですが、しっかりご用意してお待ちしております！
◆おかず◆ レンコンの衣揚 チンゲン菜と油揚げの煮浸し 高野豆腐の含め煮
◎税込サービス価格 570円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
18
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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