5月25日（木）の献立

我が家の庭の納屋に子猫を見つけました。
目視では3匹ほど…母猫もいるようです。
実は以前にも一度あり、その時は母猫が咥えてどこかに連れて行きました。
さて、今回はどうしたものか…今は静観していますが、私には判断しかねます。
もう少し大きくなったら勝手に居なくなるのでしょうか？
今まで犬しか飼ったことがないので、猫のことはよく分かりません。

本日は、炙りイワシご飯です。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、酒の肴に炙りイワシというものがあります。
イワシを骨ごと圧縮し、味付けしてじっくりと焼き上げたおつまみです。
上品なミリン干しのような感じでしょうか。
少し甘く香ばしいイワシはそのまま食べても、サッと炙って食べても美味しいものです。

炙りイワシを食べやすい大きさにほぐし、黄金出汁で炊飯します。

一匹丸ごと使いますので、カルシウムやミネラルがたっぷりです。
柔らかくて食べやすい栄養満点のご飯です。

◆おかず◆ 五目ひじき　チンゲン菜とがんも煮　サニーレタスのスパゲティサラダ

◎税込サービス価格　560円