7月14日（火）の献立

本日は、シーズン２度目の新・生姜（しょうが）ご飯です。
6月8日ぶりになります。
おそらく、新生姜も後一回ほどになるかと思います。
１シーズンに三度・・・短いですね。 

新生姜の皮をうすく剥き、細かい千切りにして、サッと水に通します。
昆布の出汁に薄口醤油、お酒、塩で味を調えて炊飯します。
夏の新生姜...さっぱりとしていていいものですね。
食欲が進みます！

◆おかず◆　三度豆の天ぷら　栗南瓜の旨煮　ツナとキャベツのサラダ

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