今日の献立
本日は、帆立貝（ホタテガイ）ご飯です。
日本で一番多く食べられている二枚貝です。
ホタテというと立派な貝柱を思い浮かべます。
通常はそのままお刺身か寿司種にされます。
今回はウロ（中腸線）のみを取り除いたホタテ貝全てを使います。
特製お出汁にホタテを入れ、生姜をきかせて炊飯します。
濃厚な旨みと香り！
海の香りを満喫できる炊き込みご飯です。
◆おかず◆ 栗南瓜の含め煮 ゴーヤーのお浸し サラダホウレン草の卵炒め
◎サービス価格 500円
日本で一番多く食べられている二枚貝です。
ホタテというと立派な貝柱を思い浮かべます。
通常はそのままお刺身か寿司種にされます。
今回はウロ（中腸線）のみを取り除いたホタテ貝全てを使います。
特製お出汁にホタテを入れ、生姜をきかせて炊飯します。
濃厚な旨みと香り！
海の香りを満喫できる炊き込みご飯です。
◆おかず◆ 栗南瓜の含め煮 ゴーヤーのお浸し サラダホウレン草の卵炒め
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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