7月27日（木）の献立

昨日も暑い中、沢山のお客さまにご来店いただきました。
お陰様で完売し、感謝の気持ちでいっぱいです。
特にお昼のピーク時は暑さも最高です。
男性の方にもぜひ日傘をお勧めいたします！

本日は、ザーサイご飯です。
暑い夏にはザーサイです！？？？

ザーサイはカラシ菜の一種で高菜の仲間です。
コブ状に膨らんだ茎の部分を漬物などに調理します。
コリコリとした歯ごたえが美味しいですね！

暑い時期にはあっさりした物を食べたくなりますが、また逆にこってりした物も食べたくなります。
ザーサイは特にこってりといった物でもありませんが、ゴマ油やお醤油で漬けていますので、メリハリのある味付けです。

当店では中々人気のザーサイご飯。
黄金出汁を調味し、きざんだザーサイと油揚げを入れて炊飯します。

ザーサイを食べると胃腸の働きが活性化します。
また食欲を増進し、消化吸収を高める効果があります。
今の時期にはタイムリーな食品です。

◆おかず◆ エリンギの天ぷら　チンゲン菜とがんも煮　さつまいもの小倉和え

◎税込サービス価格　560円

【本日はサービス券の発行日です】