今日の献立
本日は、新・生姜ご飯です。
徳島県産の新生姜を使います。
新生姜は通常初夏から8月頃まで出回りますが、おそらく今回が最後になると思います。
徳島産 新・生姜 3kg
新生姜はヒネに比べて辛味もなく爽やかでおいしいですね。
今回は薄めの短冊に切って、昆布出汁に酒をきかせて炊飯します。
油揚げも入れましょう。
鼻を抜ける爽やかな生姜の香り...暑い日にさっぱりと、食欲をそそりますね！
◆おかず◆ しきしき焼き 蒸し大根の五目煮 ピーマンおかか
◎本日の価格 480円
徳島県産の新生姜を使います。
新生姜は通常初夏から8月頃まで出回りますが、おそらく今回が最後になると思います。
新生姜はヒネに比べて辛味もなく爽やかでおいしいですね。
今回は薄めの短冊に切って、昆布出汁に酒をきかせて炊飯します。
油揚げも入れましょう。
鼻を抜ける爽やかな生姜の香り...暑い日にさっぱりと、食欲をそそりますね！
◆おかず◆ しきしき焼き 蒸し大根の五目煮 ピーマンおかか
◎本日の価格 480円
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プロフィール
ＨＮ：
しきしき
年齢：
17
性別：
非公開
誕生日：
2007/10/08
職業：
料理家
趣味：
料理とお菓子の研究
自己紹介：
以前はこだわりの料理屋を営んでおりましたが、より沢山の方に召し上がっていただきたく、炊き込みご飯と雑菓子の店を本町にオープンいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
<営業時間>
11:00より売り切れ次第終了
<定休日>
土・日・祝祭日
<所在地>
大阪市中央区久太郎町2-5-18
<電話>
(06)6245-5636
<ご予約>
8:00～11:00までにお願いいたします。
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