8月12日（水）の献立

今日からお盆休みという方が多いようです。
当店も本日までで、二日間（定休日は除く）お休みをいただきます。
明日以降もお仕事の方には大変ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

本日は、エリンギご飯です。
今回は雪国エリンギを使います。

コリコリとした食感と独特の風味が人気のエリンギ。
そのエリンギをスライスし、油揚げと共に黄金出汁で炊飯します。

エリンギは松茸などと同じくしっかりとした食感で、炊き込みご飯向きのキノコといえます。
厚く切るよりも、やや薄めの方が美味しいかと。
美味しいエリンギご飯をお召し上がりください。

◆おかず◆　竹輪の磯辺揚げ　新サツマイモの甘露煮　長茄子の味噌煮

◎税込価格　500円

【本日はサービス券の発行日です】